雪山飛狐──飲食篇

全新鋁鍋真好用，香腸煎得烏漆抹黑

原本預定是三個人上山，而我自己有的小鍋絕對是不夠用的，所以趁了一次機會，跑到登山友去買了一套鍋子，那次老闆不小心算錯，讓我多賺了幾百塊，心裡超爽的，沒想到回來跟大家講，每個人都笑我被坑了，不過東西還真不錯用，上山後不管哪一餐都是靠它，利用的完完整整的。

鍋子裡面有一張煮飯的說明說，第一天晚上在三六九的時候大致按照上面水跟米的比例煮了第一次飯，雖然加熱後有放到睡袋裡去悶燒一下，不過飯略嫌太硬，看來水似乎加得不夠，下次再多加一些試試。不過用了剩飯和一些米做的隔天的稀飯早餐就十分成功，在搭配肉鬆玉米粒，老實說真是三天內最棒的一餐。

不過有一點是一直搞不懂的，有了上次嘉明湖看金剛煎香腸的經驗，再加上想試試看鍋蓋是不是真的這麼好用，這次特地叫媽媽準備了香腸，為了怕黏鍋，還帶了 saka 贊助的橄欖油一小瓶，不過不管火開多小，油加多少，只看到鍋子上越煎越黑，coating 了一層不知是什麼東西的燒焦物，還是新的捏，看了還挺心疼的，不過為了吃，也只能忍著淚水把香味四逸，燻得大家都口水直流的香腸吞下肚，嘖嘖…上山要讓人羨慕就是要煎香腸啊～

臨時準備食物，手忙腳亂

這次的食物中，米、香腸、肉鬆是從家裡帶上來的，其他的原本預計在台北的超市買，不過沒有個詳盡的計畫就直接衝到超市裡還真不知道要買些什麼，而且原本想找個小份的羊肉爐帶上去讓其他人羨慕一下的，結果找不到一人或兩人份的，唔…這就是人少準備食物的不方便啊！

搞了老半天，跑了兩家超市，總算是買足了東西，其實似乎也不用太在意，反正每次上山食物一定會準備太多，每次都以為經過大量運動後會食慾大增，不過幾乎都是因為高山缺氧的關係，一點食慾也沒，這次果然還是剩了一些東西帶下山來。

高山症，食慾不佳

記得上次去玉山時一整個遭受高山症之苦，頭痛欲裂外加什麼都吃不下，這次的情形比上次好上許多，不過第一天晚上輪到弟弟發作，飯扒了一口就吃不下了，第二天中午則是我，不過有另一部分的因素可能是因為早餐吃了太多，總共吃了兩大碗的稀飯，（第一次在山上吃這麼多），攻頂後又嗑了一包孔雀捲心餅，回到三六九後一整個只想喝水，再加上前兩天幾乎都沒睡好，灌飽後就直接躺平補眠了，不過我想可能還有一部分是因為輕微的高山反應造成的，因為當天晚上回到七卡時，就又瘋狂進食了。XD

沙其馬，大失策

當前一天正在採買食物時，弟弟提議第三天早餐可以吃沙其馬，當時雖然沒什麼意見，不過當第三天啃下第一口時，我就後悔了。經過這天然的大冰箱冷藏了幾天後，沙其馬已經是硬梆梆的，咬起來超沒味道的，根本完全不符合上山應該吃重口味的原則，幸好第三天的奶茶煮了不少，而且一下子就可以回到登山口，所以倒也沒餓到，不過下次我絕對不帶沙其馬了。